.png)
ბუნებრივი, წითელი, მშრალი ღვინო, წარმოებულია ძელშავის უნიკალური ჯიშის ყურძნისგან.
ფერი: წითელი
მოსავლის წელი: 2024
ადგილმდებარეობა: იმერეთი, თერჯოლა, სოფ. ახალთერჯოლა.
ალკოჰოლი: 12%
შენახვის ტემპერატურა:
შენახვის რეკომენდებული ტემპერატურა: 14-15 გრადუსი ცელსიუსით;
მირთმევის რეკომენდებული ტემპერატურა: 14-15 გრადუსი ცელსიუსით;
რეკომენდაცია:
რეკომენდირებულია მიირთვათ ხორცეულთან და ხილთან ერთად
შენიშვნა: ღვინო არის გაუფილტრავი და შესაძლოა ბოთლში წარმოიშვას ნალექი.
ენკენი, ძელშავი
„Enkeni“ ეს არის საოჯახო მარანი, რომლის აქტიურად ღვინის ბაზარზე გამოჩენაც უკავშირდება 2015 წელს. სწორედ ამ წელს, საოჯახო მარნის მიერ ფესტივალზე წარმოდგენილი ღვინო, „ციცქა-ცოლიკოური 2015“, 100 საუკეთესო საოჯახი მარნის სიაში მოხვდა.
უფრო მეტი მეღვინეობის შესახებ შეგიძლიათ იხილოთ ბმულზე:
ასოციაცია წარმოადგენს მევენახეთა და მეღვინეთა კავშირს, რომლებიც ეწევიან მხოლოდ ორგანულ (ე.ი. ბიო ან ბიოდინამიურ) მევენახეობას და ბუნებრივ (ნატურალურ) მეღვინეობას.
ასოციაცია ბუნებრივი ღვინო დაარსდა თბილისში, 2017 წლის თებერვალში, ქართველი მევენახეებისა და მეღვინეების მიერ.