top of page

ნატურალური, ქარვისფერი, მშრალი, ქვევრის ღვინო, დაყენებულია ჩინური, გორული მწვანის და პინო ბლანის ჯიშის ყურძნისგან. 

ეს უნიკალური ღვინო დამზადებულია ერთჯერადი რეცეპტით და გამოხატავს მისი შემქმნელის პატივისცემას მამაცი უკრაინელების გმირული ბრძოლისადმი ჩვენი საერთო მტრის წინააღმდეგ.

ჩინური და პინო ბლანის ფერმენტაცია ერთად მოხდა, ხოლო გორული მწვანის მაცერაცია მოხდა წინასწარ, სპეციალური ტექნიკის გამოყენებით, და ფერმენტაციის საბოლოო ეტაპზე შეუერთდა წინა ორ ჯიშს. 
ღვინო 7 თვე დაძველდა ქვევრში, შემდეგ 15 თვის განმავლობაში ინახებოდა უჟანგავი ფოლადის ჭურჭელში. ამის შემდეგ 5 თვე გაატარა ფრანგულ მუხის კასრებში და ჩამოსხმის წინ, კიდევ ერთი თვის განმავლობაში კვლავ უჟანგავ ჭურჭელში.

ფერი: ქარვისფერი

მოსავლის წელი: 2022

ადგილმდებარეობა: ქართლი, გორი, სოფელი წედისი

ალკოჰოლი: 12,5%

 

შენიშვნა: ეს არის გამორჩეული, ღრმა, არომატული და მეტად სასიამოვნო ბუნებრივი ღვინო, რომელიც დიდხანს დაგამახსოვრებთ თავს.

 

მიირთვით 15-16 გრადუსზე გაგრილებული. 

 

 

ღვინის ოსტატები, დიდება უკრაინას

45,00GELPrice
Quantity
  • ანდრო ბარნოვი არის ასოციაცია „ღვინის ოსტატების" დამფუძნებელი და მეღვინე. ასოციაციის ისტორია იწყება 2013 წელს.  წლების განმავლობაში ასოციაცია ხელს უწყობდა მცირე, ბუნებრივი მარნებისა და ღვინის ტურიზმის განვითარებას საქართველოში, ამასთანავე აწყობდა რეგიონულ ღვინის ფესტივალებს, წაახალისა ახალი მარნების მშენებლობა და უძველესის აღდგენა, გამოსცემდა სპეციალურ ლიტერატურას და ატარებდა სემინარებს ადგილობრივი მეღვინეებისათვის.

    მეღვინეობის შესახებ უფრო მეტი შეგიძლიათ იხილოთ ბმულზე.

bottom of page